Kicsit giccses, kicsit “importünnep”, csak egy újabb alkalom a vásárlásra, stb… A Valentin-napot sokan sokfelől támadják, és persze valóban felvet egy-két kérdést (főleg, ha ezen a napon éppen szingli az ember :D).
Viszont, mi úgy véljük, hogy ebben a tél végi időszakban mégiscsak jól esik egy kis vidámság, egy alkalom – legyen az évezredes hagyomány, vagy az utóbbi évtizedekben felkapott trend – amikor egy kis melegséget, no meg egy kis nasit csempészhetünk egymás életébe!
Zero waste nasik
Vizsgaidőszakban, lassú munkahelyi délutánokon, a hétvégi túra pihenőjében, édességre egyszerűen mindig szükség van! Így ezzel a fajta ajándékkal nem igazán tudsz mellé lőni. A zero waste kivitelezése is meglehetősen egyszerű, egy szép bonbonos üveggel vagy egy jó kis retro fémdobozzal pedig könnyen stílusossá varázsolhatod.
![](https://ligetiblog.hu/wp-content/uploads/2022/02/drazsek-1-of-1-1024x998.jpg)
Mutatjuk is, hogy nálunk milyen csomagolásmentes, illetve webshopos rendelés esetén papírba csomagolt édességek közül válogathasz: https://www.webshop-ligeti.hu/aszalvanyok_nasik_muzlik
Saját készítésű finomság
Ha szeretnél saját készítésű meglepetéssel kedveskedni, akkor nekünk van egy remek fahéjas mandula receptünk!
Hozzávalók:
1 csésze (kb. 240 ml) barna cukor
2 csésze mandula vagy más olajos mag
3 ek víz
1 kk fahéj vagy más fűszerek
0,5 kk só
A cukrot kissé keverd el a vízzel és a fűszerekkel.
Közepes fokozaton olvaszd jól össze őket, kb. amíg az egészet apró buborékok nem lepik el.
Ekkor add hozzá a mandulát, és keverd jól el, hogy mindenhol beborítsa a cukor. (A mandulát opcionálisan pár percig megpiríthatod a sütőben is, csak majd várd meg amíg kihűl.)
Ha ez kész, akkor még fedő alatt hagyd besűrűsödni nagyjából 1 percig.
Végül pedig gyorsan kapkodd ki őket egy sütőpapírra. Ha különálló kis szemeket szeretnél, akkor még itt szeparáld el őket, mielőtt a cukor megszilárdul, különben nagyobb tömböket fogsz kapni, amit utólag csak rusztikusabban lehet szétválasztani. Bár az ízélményen ez mit sem változtat.
A receptvideót IDE kattintva tudod megnézni.
![](https://ligetiblog.hu/wp-content/uploads/2022/02/fahejas-mandula-1-of-1-1024x799.jpg)
Idő ajándékba
Az ehető finomságokon túl a lehető leginkább zero waste (és egyben legtartalmasabb) módja a Valentin-nap megünneplésének, ha időt töltesz azzal, akit szeretsz. Legyen ez a kedvesed, egy barátod, családtagod, vagy akár egyszerűen önmagad.
Menjetek el közösen abba a kis kávézóba, amit már ezer éve ki akartatok próbálni, esetleg túrázzatok egyet a közelben. Ha pedig nem vagytok kimozdulós kedvetekben, akkor társasozzatok, beszélgessetek, vagy nézzetek meg egy filmet, a lényeg, hogy szerezzetek új közös élményeket.
![](https://ligetiblog.hu/wp-content/uploads/2022/02/brooke-cagle-oMtXGNw4ZEs-unsplash-1024x683.jpg)
Kellemes és édességekben gazdag Valentin-napot kívánunk neked, töltsd azt a kedveseddel, a barátaiddal, a háziállatoddal, egy jó könyvvel, vagy a kedvenc sorozatoddal!